Torta allo yogurt rustica

Ingredienti

1 vasetto di yogurt
1 vasetto di zucchero
1 cucchiaio di malto d'orzo
2 vasetti di farina
1 vasetto di farina gialla
½ vasetto di olio
3 uova
cioccolato spezzettato a piacere
1 bustina di lievito vanigliato

Utilizzare il vasetto di yogurt per dosare. Mescolare nel mixer tutti gli ingredienti, lasciando da parte un po' del cioccolato. Aggiungere per ultimo la bustina di lievito. Versare nella tortiera unta d'olio e infarinata. Aggiungere a piacimento il cioccolato spezzettato lasciato da parte sulla sua superficie. Far cuocere in forno già caldo a 180° per 45 minuti.

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