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Crostoni di polenta

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Crostoni di polenta Empty Crostoni di polenta

Gio 10 Dic 2009, 20:45
CROSTONI DI POLENTA

Crostoni di polenta CND_crostini_polenta_big

Ingredienti:

polenta avanzata
mozzarella
fontina
groviera
olio per friggere

Preparazione:

Tagliate la polenta avanzata a fettine, appaiatele e farcitele con fettine di mozzarella o groviera o fontina. Fermatele con uno stecchino e friggetele nell'olio bollente; fatele asciugare su carta casa e servite.
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