- deevasoleNuvolina argentata
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Località : Liguria
Torta di pomodori
Lun 28 Set 2009, 15:24
TORTA DI POMODORI
Ingredienti:
Pomodorini pachino 500 grammi
Mozzarelle 2
aglio 1 spicchio
Pasta sfoglia Un rotolo
olio 6 cucchiai
basilico Un Ciuffo
Preparazione:
Pre-riscaldare il forno a 140 gradi.
Stendere la pasta sulla tortiera e bucherellarla con il coltello per evitare che si gonfi. Affettare la mozzarella e sistemarla sulla tortiera, infornare per far sciogliere e gratinare
Sistemate l’aglio e i pomodori tagliati a metà Terminate con le foglie di basilico e rimettete in forno per 5 minuti, in modo che i pomodori si scaldino, senza diventare mollicci.
Servite la torta di pomodori tiepida o fredda.
cucinaitaliana.info
Ingredienti:
Pomodorini pachino 500 grammi
Mozzarelle 2
aglio 1 spicchio
Pasta sfoglia Un rotolo
olio 6 cucchiai
basilico Un Ciuffo
Preparazione:
Pre-riscaldare il forno a 140 gradi.
Stendere la pasta sulla tortiera e bucherellarla con il coltello per evitare che si gonfi. Affettare la mozzarella e sistemarla sulla tortiera, infornare per far sciogliere e gratinare
Sistemate l’aglio e i pomodori tagliati a metà Terminate con le foglie di basilico e rimettete in forno per 5 minuti, in modo che i pomodori si scaldino, senza diventare mollicci.
Servite la torta di pomodori tiepida o fredda.
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