Cipolla Preziosa

La cipolla, umile bulbo, è preziosissima, energetica, eccitante delle funzioni gastriche, disinfettante dell'intestino, ottima per chi è malato di fegato.

Con la cipolla si prepara uno sciroppo che guarisce dai raffreddori, dalle raucedini e simili.

Bollite 40 gr. di cipolle in 100 gr. di acqua. Quando saranno spolpate, colate il liquido e addolcitelo con miele. Sciroppate a fuoco lento.

Cipolla contro le sbornie

Se avete bevuto troppo, la cipolla possiede la proprietà di combattere gli effetti dell'eccesso di alcool.

Per questo motivo gli scaricatori del mercato di Parigi erano soliti, nelle gelide notti in cui avevano bevuto un po' troppo, chiudere la serata con un'ottima zuppa di cipolle.

Le cipolle per curare l'influenza.

Lasciare macerare 2 cipolle tagliate a fette sottili in mezzo litro d'acqua.

Quindi prendere un bicchiere di questa "deliziosa" bevanda durante i pasti e uno prima di coricarvi. Per quindici giorni.
Via l'influenza

Mani screpolate dal freddo e dai detersivi

Provate a curare le mani screpolate strofinandole col succo di una mezza cipolla tagliata: diventano morbide e vellutate.

Ungetele bene dopo averle sciacquate, con crema grassa protettiva.

Diuretico alla cipolla

Un ottimo diuretico fatto con la cipolla:

fate macerare 2 cipolle tagliuzzate in un litro di vino bianco per 8 giorni, bevetene 100 grammi la mattina per 10 giorni.