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deevasoleNuvolina argentata
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Il Cucchiaio Verde
Mer 10 Giu 2009, 23:09
IL CUCCHIAIO VERDE. LA BIBBIA DELLE CUCINA VEGETARIANA
CONTENUTO:
Curarsi con il cibo e combinare correttamente gli alimenti dall'antipasto al dolce. Il volume si articola in due sezioni. La prima, "Curarsi con il cibo", presenta i vari alimenti con le loro caratteristiche nutritive, spiega le giuste combinazioni alimentari e indica quali cibi possono curare i disturbi più comuni. La seconda è un ricchissimo ricettario diviso per tipologie di piatti, dagli stuzzichini e antipasti alle cruditées, dalle erbe selvatiche ai germogli, dalle zuppe alle verdure preparate secondo metodi originali fino alle torte e alle tisane. Per imparare a valorizzare gli alimenti e scoprire nuovi sapori.
CONTENUTO:
Curarsi con il cibo e combinare correttamente gli alimenti dall'antipasto al dolce. Il volume si articola in due sezioni. La prima, "Curarsi con il cibo", presenta i vari alimenti con le loro caratteristiche nutritive, spiega le giuste combinazioni alimentari e indica quali cibi possono curare i disturbi più comuni. La seconda è un ricchissimo ricettario diviso per tipologie di piatti, dagli stuzzichini e antipasti alle cruditées, dalle erbe selvatiche ai germogli, dalle zuppe alle verdure preparate secondo metodi originali fino alle torte e alle tisane. Per imparare a valorizzare gli alimenti e scoprire nuovi sapori.
Onda del MareAdmin
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Località : Genova
Re: Il Cucchiaio Verde
Gio 11 Giu 2009, 15:30
Molto interessante questo libro! soprattutto mi piacerebbe molto leggere la prima parte, per la cura del corpo con i cibi...veramente molto interessante, grazie!
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