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Località : Genova
Cupcakes al Cioccolato
Mar 15 Gen 2013, 22:24
Dosi per 12 cupcakes
Ingredienti
75gr. burro
200gr. zucchero
2 uova sbattute (insieme rossi e bianchi)
essenza di vaniglia
100gr farina
50gr cacao in polvere
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/4 cucchiaino di lievito in polvere
50ml di latte
Preparazione
Sbattere burro e zucchero, aggiungere uova sbattute e vaniglia. Setacciare farina, cacao e lieviti aggiungendo latte di tanto in tanto (non più di 50ml).
risultato
Decorati con glassa veloce (solo zucchero a velo e acqua), fiorellini in pasta di zucchero fatti a mano e una goccia di cioccolato.
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