- deevasoleNuvolina argentata
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Località : Liguria
Involtini di praga e mozzarella
Ven 25 Giu 2010, 20:43
INVOLTINI DI PRAGA E MOZZARELLA
Ingredienti:
200 g di mozzarella in panetto
300 g di prosciutto cotto di Praga
Preparazione:
Affettare la mozzarella nello spessore di circa un centimetro e tagliare ogni fetta in strisce altrettanto larghe.
Distendere una fetta di Praga ed appoggiarci sopra due pezzi di mozzarella. Arrotolare come un involtino e tagliarle a metà.
Procedere allo stesso modo con le altre fette fino ad esaurimento degli ingredienti.
lospicchiodaglio.it
Ingredienti:
200 g di mozzarella in panetto
300 g di prosciutto cotto di Praga
Preparazione:
Affettare la mozzarella nello spessore di circa un centimetro e tagliare ogni fetta in strisce altrettanto larghe.
Distendere una fetta di Praga ed appoggiarci sopra due pezzi di mozzarella. Arrotolare come un involtino e tagliarle a metà.
Procedere allo stesso modo con le altre fette fino ad esaurimento degli ingredienti.
lospicchiodaglio.it
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