- deevasoleNuvolina argentata
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Località : Liguria
Verdure allo yogurt
Mar 16 Giu 2009, 20:52
VERDURE ALLO YOGURT
Ingredienti:
300 gr. di patate novelle
1 peperone verde
1/2 vasetto di yogurt naturale
insalata riccia
1/2 vasetto di maionese
sale
pepe
cipollina
Preparazione:
Lessate le patate per 20 minuti in acqua salata, sbucciatele e tagliatele a fette.
Togliete semi e parti interne bianche al peperone e poi tagliatelo a striscette; tagliate a fettine la cipollina. Unite la maionese con lo yogurt, salate e pepate.
Prendete un'insalatiera e foderatela con l'insalata, metteteci le verdure e conditela con la salsa allo yogurt.
Ingredienti:
300 gr. di patate novelle
1 peperone verde
1/2 vasetto di yogurt naturale
insalata riccia
1/2 vasetto di maionese
sale
pepe
cipollina
Preparazione:
Lessate le patate per 20 minuti in acqua salata, sbucciatele e tagliatele a fette.
Togliete semi e parti interne bianche al peperone e poi tagliatelo a striscette; tagliate a fettine la cipollina. Unite la maionese con lo yogurt, salate e pepate.
Prendete un'insalatiera e foderatela con l'insalata, metteteci le verdure e conditela con la salsa allo yogurt.
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