Nuvole di Bellezza
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deevasole
Nuvolina argentata
Nuvolina argentata
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Località : Liguria

Crostoni di polenta

il Gio Dic 10, 2009 8:45 pm
CROSTONI DI POLENTA



Ingredienti:

polenta avanzata
mozzarella
fontina
groviera
olio per friggere

Preparazione:

Tagliate la polenta avanzata a fettine, appaiatele e farcitele con fettine di mozzarella o groviera o fontina. Fermatele con uno stecchino e friggetele nell'olio bollente; fatele asciugare su carta casa e servite.
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