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Rettangoli Al Prosciutto

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Rettangoli Al Prosciutto

Messaggio Da deevasole il Mar Giu 16, 2009 8:45 pm

RETTANGOLI AL PROSCIUTTO



Ingredienti:

8 fette di pan carrè
8 fettine sottili di fontina
150 gr. di burro
4 fette di prosciutto cotto

Preparazione:

Spalmate un po' di burro sul pane a cui avrete tolto la crosta.

Su metà del pane sistemateci una fettina di formaggio, sopra una di prosciutto e sopra ancora un'altra di formaggio.

Coprite con le fette di pane rimasto, tagliate ogni sandwich in 3 rettangoli, friggeteli nel burro rimasto fino a farli diventare dorati, scolateli, asciugate su carta casa e servite.
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Re: Rettangoli Al Prosciutto

Messaggio Da Onda del Mare il Gio Giu 18, 2009 12:29 pm

Che delizia, sono le classiche cose che piacciono a me!
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Re: Rettangoli Al Prosciutto

Messaggio Da scrapposina il Ven Giu 19, 2009 3:08 pm

Si può usare la sottiletta come per i toast?
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Re: Rettangoli Al Prosciutto

Messaggio Da deevasole il Ven Giu 19, 2009 8:19 pm

Certo scrapposina..poi ora in commercio esiste la versione "sottiletta" di quasi tutti i formaggi...
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Re: Rettangoli Al Prosciutto

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